б этом грибе ходят легенды, ибо бытует мнение, что он является самым изысканным лакомством на Земле.

О трюфелях слагают стихи, пишут научные трактаты, знатоки утверждают, что они излечивают от любой болезни.

В конце прошлого года на международных «трюфельных» торгах, проводимых в городе Гринцане-Кавур на севере Италии, был установлен рекорд: особо крупный клубень этого благородного гриба ушел с молотка за 125 тысяч евро, тем самым побив рекорд прошлого года.

Тогда трюфель-толстяк был продан за 95 тысяч евро.

Счастливым обладателем желанного гриба стал гражданин Японии, который, к слову, боролся за право обладания гигантским деликатесом с самим Жераром Депардье.

Однако японцу удалось перебить последнюю цену, предложенную за гриб известным французским актером, – Депардье готов был заплатить «всего лишь» 120 тысяч евро.