Небезынтересен тот факт, что в Академии наук, прекрасно понимая, с кем они имеют дело, тут же поручили Палласу составить описание его нового путешествия.

И, конечно же, не ошиблись. Ибо, отправившись в феврале 1793 года в дорогу, 53-летний академик, очевидно, не столько ища покойной обители, сколько удовлетворяя свою страсть к путешествиям, вновь преодолевает многие сотни километров.

Через Москву он следует в Саратов, затем по Волге — до Астрахани; в калмыцкие степи, оттуда по Предкавказью к Азовскому побережью и далее на запад.

Естественно, что в пути Паллас не является пассивным наблюдателем; он неустанно работает.

Лишь 30 октября его маршрут завершается в Симферополе...

Та природа, с которой встретился Паллас в Крыму, превзошла все его представления, почерпнутые из наличных описаний, а также из рассказов знающих людей.

Увидев Крым воочию, ученый не мог сдержать восхищения. «Я не знаю зрелища более отрадного, — писал он, — как то, когда увидишь снова после долгого путешествия по голым и однообразным степям эти божьи горы и страну, где холмы и извилистые ручьи в долинах сменяются разнообразными лесками».

В предвкушении более близкого знакомства с благодатным краем Паллас провел зиму в Симферополе, лечась и готовясь к путешествию по Крыму.

Оно началось в марте — но по сравнению с предыдущими экспедициями академика было очень кратким, завершившись уже в июне.

Все же, при этом Паллас посетил наиболее достопримечательные крымские места, объездив Крым от западного побережья до Керчи включительно и поднимаясь в горы, в частности, на Чатырдаг.

По достоинству оценив Крым, натуралист окончательно решает тут поселиться. Сразу же по возвращении в Петербург он представил Екатерине ІІ описание своего путешествия и просьбу о пожаловании земли на благодатном полуострове.

Весной следующего года вышел именной указ: «Императрица всемилостивейше соизволила пожаловать статскому советнику и кавалеру Палласу в вечное и потомственное владение в Симферопольском уезде Таврической губернии землю, называемую Шулю, лежащую при реке Айтодоре, с садами, мельницею и прочими угодьями, да в Судацкой долине виноградного сада около десяти десятин и такого же количества земли».

Осенью 1795 г. Паллас переехал в Крым, где и прожил пятнадцать лет.